來店裡吃飯的老朋友們,經常說起很懷念以前布佬廚房的樣子,讓初次來布佬的人聽了也很感興趣,這些聲音催促我不得不認真整理從創店之初,布佬廚房幾個階段改造的照片,同時也回顧了之所以開店的緣由。
藉由這些整理,尤其是看到早期的照片,連我自己都很感動很懷念!諸多感觸再加上平常生活中持續有一些料理心得,我覺得很適合跟大家一起分享,就藉此機會開設部落格,向這一路走來所遇的一些貴人致意,也把多年來這些圖片、想法都整理起來,目前簡單分成幾個單元:
布佬大小事:布佬廚房菜單、活動快訊、媒體報導等店裡的大小事。
老布故事集:布佬廚房創店始末,開店理念,一布一腳印的小故事。
鹹淡滋味集:布佬對於人生、人性的點滴體會,深刻或輕淺的小啟示。
蔬食料理集:布佬將數十年來中西料理的精髓,以素食、蔬食角度融入生活的真誠分享。
生活雜貨集:布佬對生活美學的詮釋,旅遊的觀察、買物、手作或訂製品的經驗交流。
歡迎大家一起進入布佬廚房的後花園!
看了喜歡可以留言告訴我們,也記得推薦給親朋好友!
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